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商品訊息描述: 優惠專區開箱文經典產品 Before the opening of the treaty ports in the 1840s, Canton was the only Chinese port where foreign merchants were allowed to trade. The Golden Ghetto takes us into the world of one of this city's most important foreign communities—the Americans—during the decades between the American Revolution of 1776 and the signing of the Sino-US Treaty of Wanghia in 1844. American merchants lived in isolation from Chinese society in sybaritic, albeit usually celibate luxury. Making use of exhaustive research, Downs provides an especially clear explanation of the Canton commercial setting generally and of the role of American merchants. Many of these men made fortunes and returned home to become important figures in the rapidly developing United States. The book devotes particular attention to the biographical details of the principal American traders, the leading American firms, and their operations in Canton and the United States. Opium smuggling receives especial emphasis, as does the important topic of early diplomatic relations between the United States and China.
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Since its first publication in 1997, The Golden Ghetto has been recognized as the leading work on Americans trading at Canton. Long out of print, this new edition makes this key work again available, both to scholars and a wider readership.
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商品訊息簡述:

  • 出版社:香港大學出版社   
    新功能介紹
  • 出版日期:2014/11/30
  • 語言:英文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



吃鍋看裝潢! 雙龍「噴煙鍋」vs.和服櫻花燒肉
愈來愈多業者開始走「浮誇」裝潢路線。有業者從大陸重慶引進「椒麻」香的道地鍋物,整間店內老闆還花600萬裝潢,其中牆上掛一顆大龍頭都是濃濃東方文化,或燒烤業者把店面鋪上滿滿粉色櫻花造景,還推出免費和服體驗,讓民眾穿上吃和牛。


記者林旼叡:「穿著和服日本裝潢,有業者推大正浪漫風,讓民眾來吃和牛,再免費體驗和服。」

A5和牛下烤爐,吱吱作響讓人聽了口水直流,看準民眾哈櫻花,擺盤點綴外,連甜點都要有櫻花style,店內店外也是濃濃日系味,除了造景,還有東京淺草夯的車伕服務。穿上和服吃和牛,拍照打卡起來超有feel,店家選在西門町拓新型態店面,主打以裝潢美食,把饕客們吸引過來,如果想來點重口味。

記者林旼叡:「除了日系還有東方文化,有火鍋店業者,從大陸重慶引進麻辣火鍋,整間店裝潢包含龍頭,就要600萬元。」


沒在開玩笑,老闆特地找大陸師傅一筆一劃雕出龍頭,可是裝櫃海運過來的,一桌美食還有孔明船,剛好正對眼前這鍋大考驗,湯頭下去,襯上鍋把兩顆龍頭超霸氣,店家主打這麻辣是重慶口味。

重慶麻辣鍋業者蔡老闆:「我們湯頭源自於這些中藥材,都是從重慶當地,進口到台灣來,包含20幾種辛香料,以及這種用牛油下去特製現炒,這部分跟台式麻辣火鍋比較不一樣。」


主打台灣少有的,還有這盤巴蜀麻辣嫩牛肉,主打嚼下去,有好康報報發燒好康辣麻香氣也有台灣嫩牛口感,或是。
 
重慶麻辣鍋業者蔡老闆:「這腦花,這也是豬腦的部分,特別去抽絲剝繭,把血絲部分讓客人吃到口感中,有滑嫩豆腐的感覺。」

老闆從大陸引進特別把首間店,開在中山,各業者現在不只有美食,夠有味道,還得夠吸睛,讓手機相機也拍個滿足。


 高雄春天藝術節 「新天堂樂園」草地音樂會3/16、3/17登場


星空下、草地上,高雄春天藝術節最受親子觀眾喜愛的草地音樂會,每年率先吹響春藝品牌系列節目開演的號角,今年接續強勢推出全版電影《E.T.外星人》與《新天堂樂園》兩檔耳熟能詳的節目,其中,不朽經典全新製作、台灣首演的《新天堂樂園》電影完整版草地音樂會,將由去年《愛是你愛我》美籍指揮-迪亞戈提貝里歐(Thiago Tiberio)再度領軍高雄市交響樂團,搭配高畫質巨型螢幕與情境設計,隨著劇情節奏與情感糾葛的起伏盤旋,現場演奏配樂大師顏尼歐莫利克奈(Ennio Morricone)知名動人樂曲,要帶著大家重返西西里島陽光充滿的小鎮;這部影史上號稱吻戲最多的電影,也是適合執著情人的手一起觀賞的最佳獻禮。

曾榮獲奧斯卡與金球獎最佳外語片、坎城影展評審團等等大獎,得獎榮耀光環不在話下,《新天堂樂園》由義大利國寶級導演朱賽貝托納多雷(Giuseppe Tornatore)執導、曾獲奧斯卡終身成就獎的作曲家顏尼歐莫利克奈配樂,在電影史上的「神聖」地位不言而喻,多年來一直是影迷們心中的最愛,其不朽的經典地位從未隨著時光的流逝而退位,觀眾可以好好跟著現場樂團演奏音樂,品嚐在腦海中徘徊難遣的旋律,見證一個小男孩從小到老對電影的熱愛,一段動人的忘年友誼牽連全劇,更是一份對夢想執著的顯現。

資深影評人藍祖蔚解析說:「用一句話來形容《新天堂樂園》的主軸,就是:愛電影。尤其是那些與電影相關,又發生在電影院內院外的愛戀……愛戀又有三個層次:電影情、父子情和兒女情,共同的交集就在那位小名叫Toto的男孩身上,也都圍繞著電影轉。然而,愛戀又有三個層次:電影情、父子情和兒女情,共同的交集在Toto身上,也都圍繞著電影轉。」是一部從電影產生愛、又因電影刻劃一生的曲折故事。

在音樂配樂方面,藍祖蔚則是說:「顏尼歐莫利克奈針對這三層愛戀規畫了三種基調:戲院、Toto成長變奏曲、愛情;他知道導演偏愛單簧管,但他卻偏愛用鋼琴的獨奏來訴說這段曾經燦爛,終究斑駁的往日迷夢,以戲院風華為主的旋律往往都是先以清脆的鋼琴獨奏拉開序幕,隨即單簧管協同弦樂加了進來,彼此交頸纏綿,單簧管特具的滄桑氣息,既優雅又慵懶地以慢板輕揚的方式,訴說起時光變遷的哀怨本質。」

3月16-17日(周六日)晚上七點,星夜下在高美館戶外草坡上將響起經典配樂,邀觀眾一同重返西西里島的《新天堂樂園》戲院,參加高雄市交響樂團現場演奏的野餐音樂盛會,過去十年你曾來過,今年更是歡迎闔家再來一起歡笑、一起感動拭淚。購票請洽兩廳院售票系統。節目相關資訊可上高雄市愛樂文化藝術基金會網站查詢。

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