【享好禮】專題製作~必看好書
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商品訊息描述: 依據99學年度職業好物分享學校餐旅群科課程暫行綱要暨設備標準，規定校訂科目需規劃「專題製作」至少6學分。「專題製作」科目絕大部分學校開設於第三學年，即100學年度。「專題製作」科目屬一般學科能力及專業能力統整科目。
根據教育部給高中(職)餐飲科、觀光科和家政科之團購人氣商品高職學生，規劃使用小論文的模式，以餐飲主題來進行分組討論，並學習撰寫計畫書的歷程，討論模式為基礎內容，列舉生活實例，透過撰寫的訓練，培養學生解決問題的能力。為規劃適合學校資源和特色與學生特質的「專題製作」課程綱要，所以編纂此書，期望可以達到「專題製作」哪裡買設定之一般學科能力及專業能力統合展現的目標，在創意教學的過程中，提升學生學習的榮譽感、成就感，此外亦可提高升學甄試和就業謀職的成功機會。「專題製作」課程的教學成果，對餐飲科、觀光科和家政科則提供教學成果具體展現的機會，利於評鑑、招生和宣傳業務的推展。作者簡介特惠>年終募集辰芳熱銷商品畢業：實踐大學證照：「中餐丙級」、「餐服丙級」、「調酒丙級」
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證照：「中餐丙級」、「餐服丙級」、「烘焙丙級」、「中式點心丙級」、「調酒丙級」
現職：高職餐飲管理科老師
商品訊息簡述:
作者： 辰芳、陳瑜
新功能介紹- 出版社：三藝文化
新功能介紹 - 出版日期：2011/04/01
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
遭槍擊死者有詐欺前科 警鎖定2熟人追查
追蹤沙鹿槍擊案，最無辜的是一對被流彈波及的李姓夫妻，先生身體多處被玻璃刺傷，大腿有子彈碎片，太太右肩前後也受傷！警方調查遭槍擊死亡的史姓男子有詐欺前科，他跟嫌犯彼此應該熟識，而嫌犯開槍後開車逃逸，先在4公里外放火燒車，但沒多久在苗栗後龍也發生火燒車事件，員警一查，發現兩車不只都是租賃車，還是同一個人租的，兩起火燒車事件，串起關聯！
記者羅一心：「兩名嫌犯開完槍，逃出茶館，橫越中央分隔島，跑到對向車道，這時接應車載送他們往北逃逸。」
開槍的兩名嫌犯年約20幾歲，都穿黑色運動服，接應的車是租來的，知道警方會調監視器，他們走偏僻小路，開了4.3公里，進公墓，燒車滅證。
記者羅一心：「距離槍擊地點10分鐘車程，嫌犯把車開到嘉陽高中附近的第一公墓，把車子燒毀。」
換了車繼續逃，就在他們開槍後沒多久，下午一點08分，苗栗後龍也傳出火燒車事件！
警消趕到緊急滅火，但車上物品也燒得精光，一樣沒發現駕駛，火燒車旁邊是鐵軌。
員警追查車籍資料，也是租賃車，而台中和苗栗兩起火燒車事件，似乎產生了關聯！
沙鹿分局偵查隊長林明瑤：「兩車承租人是同一人。」
兩輛車都是重要線索，被拖吊回警察局，逐一採證。而槍擊瞬間，三個人受傷，兩輛救護車前後抵達急診室，第一個被推下來的是頭、胸中彈的30歲史姓男子，到院前沒有呼吸心跳，搶救1小時宣告不治。
死者的繼母哭紅雙眼，突然接到孩子死訊，無法相信他遭仇家行刑式槍決。
警方調查，史姓男子有詐欺前科，原本和3名朋友在茶館聊天吃飯，卻遭槍擊身亡，目前鎖定特定嫌犯追查中！
沙鹿分局偵查隊長林明瑤：精選優惠「就目前的資料看起來，他們應該是朋友的關係。」
最無辜的還有當時餐廳裡一對李姓夫妻，他們帶著小孩坐窗邊被流彈波及，李先生44歲左側身遭玻璃刺傷，左大腿有子彈碎片，太太40歲，右肩前後有彈孔，導致皮下氣腫，幸好小孩沒有受傷，但血腥場面就在眼前上演，所有人飽受驚嚇！
美議員促川普 與中談判堅守技術轉讓和智財立場
（中央社華盛頓13日綜合外電報導）美國7名民主黨聯邦參議員今天強烈要求總統川普對中國施壓，以達成一項由美國貿易代表萊特海澤（Robert Lighthizer）勾勒、能徹底解決技術轉讓和智慧財產問題的貿易協議。
路透社報導，以新澤西州參議員梅南德茲（Robert Menendez）為首的7名參議員致函川普說，任何與北京的協議至少須保證中國「停止掠奪性做法」。美國對中國這種看法已在美國貿易代表署（USTR）301條款調查中獲得證實，並形成美國對中國貨物課徵關稅的基調。
信函內容指出：「在你與中國協商進入最後數週的階段，我們強烈要求你堅持這項協議做出實質、可驗證及可執行的進展，解決獲得美國貿易代表署調查證實的各項威脅。」
跡象顯示川普想與中國國家主席習近平達成協議之際，數名美國議員和商業團體最近幾週敦促川普，不要與中國達成一項大致基於增購美國農產和能源商品的協議。
川普今天表示，在北京進行的貿易談判「進展相當順利」。
萊特海澤和美國財政部長梅努欽（Steven Mnuchin）定明、後兩天與習近平首席經濟顧問、中國國務院副總理劉鶴會面。（譯者：徐睿承/核稿：劉文瑜）1080214
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