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下面附上一則新聞讓大家了解時事
本田引擎雪恥 F1奪佳績睽違11年站獎台
日本汽車大廠本田，睽違11年再度站上F1賽車頒獎台，新引擎讓紅牛車隊，在澳洲F1開幕賽上，拿下第三名的好成績。商品購物這對本田來說是撿回面子，因為之前引擎發生一連串故障，因此遭到英國車廠麥拉倫解約；為此本田做出改革，找來老經驗的技師執掌開發，與年輕工程師一起扭轉局勢。反觀拋棄它們的英國車廠，卻因此面臨史上最大負債，讓本田可以說是一吐怨氣。
殘酷的F1賽場上，日本汽車大廠本田為守護名譽拚盡全力，新引擎接受紅牛車隊測試。
紅牛領隊 克里斯蒂安·霍納：「與本田的合夥，對整個團隊說是振奮人心。」
在澳洲F1開幕戰上，本田的新引擎幫Red Bull贏了四回合，最後荷蘭籍車手Max Verstappen(馬克斯·維斯塔潘)，以精采的表現，在決賽拿下第三名，也讓Honda睽違11年後，再度站上頒獎台。
F1賽車手 馬克斯·維斯塔潘：「紅牛和本田的合作，非常順利，每個人都知道自己該怎麼做，專注在工作上。」
本田的勝利，一掃2015年和英國跑車麥拉倫合作的陰霾，一連串的引擎故障，讓當時的日本車廠顏面掃地。
F1車手：「引擎！引擎有問題！」
F1車手：「停車！停車！引擎！引擎問題！」
在麥拉倫與本田合作的三年當中，一次都沒有進入前三名，最終本田遭拋棄解約，也因此痛下決心進行一連串的改革，這中間的靈魂人物就是他。
NHK記者 vs. 本田F1引擎開發負責人 淺木泰昭：「這是大家心血的結晶，才產生出的模樣，沒錯！裡頭搞不好真的有眼淚。」
淺木泰昭負責本田F1引擎開發，背負極大的轉型壓力。
本田F1引擎開發負責人 淺木泰昭：「離頂尖團隊還有很大的差距，為了縮短差距，就在想該怎麼做，大家去想該怎麼做才能贏，雖然當時不清楚只是盲目的，全力以赴去拚搏。」
為了改造新引擎，60幾歲的這位老技師，和年輕工程師合作，訂下工作的優先順序，首先將焦點放在如何增加引擎的耐久性可靠性，然後才是power up增加速度。
本田F1引擎開發負責人 淺木泰昭：「如果幾年後要追趕上該有的水平，就要現在逐步前進，在目前的立足點上，思考的方式需要改變。」
過程中讓工程師們，自由發揮不受既定概念束縛，鼓勵他們發揮原始力量。
本田F1引擎開發負責人 淺木泰昭：「賽車的環境很殘酷，結果不是勝就是失敗，如果責任歸屬不清容易逃避責任，比賽的世界很適合培養人才。」
結果顯示，本田的引擎在賽場上，成功縮窄與賓士和法拉利間的距離，現在超人氣車手，也十分信賴日本車廠的技術。
F1賽車手 馬克斯·維斯塔潘：「到目前為止讓我感到很驚豔，因為每個人在團隊中工作非常冷靜。」
反觀失去本田贊助的麥拉倫沒了免費引擎，還要花錢買雷諾的貨，收入大減1000萬英鎊，創下該公司F1車隊部門史上最大虧損紀錄。擺脫麥拉倫後的本田，與紅牛攜手氣勢如虹，被看好能在這個賽季站上更多授獎台。
個大又鮮嫩肥美 日本牡蠣二月正當時
向來講究什麼季節就吃當時最新鮮食物的日本人，在2月的時候該吃什麼才對？答案就是肥美鮮嫩的牡蠣，從生吃、煮味噌湯、奶油香煎等烹調方式，到日式或西式口味都有，跟著鏡頭一起來場牡蠣饗宴吧。
記者：「在上野公園這裡，正推出瀨戶內美食節，前面是可以吃遍各個產地的牡蠣。」
為了美食隊伍再長人再多都沒有關係，吸引10萬人的焦點就是現在正美味的牡蠣，有料多多的牡蠣火鍋也有跟手掌一樣大的烤牡蠣。
民眾：「好大開動了，非常肥美。」
只辦三天的美食節，大家都搶著吃這2公尺寬的巨無霸味噌鍋，因為裡面放了滿滿的廣島牡蠣。
記者：「這一攤來自廣島吳市，推出了牡蠣味噌土手鍋。」
味噌、白菜還有個頭幾乎有兩個拇指大的牡蠣，燉煮成廣島招牌名物。
記者：「蔬菜已經被燉得吸飽湯汁非常入味，而將精華整個濃縮起來的牡蠣，多了味噌的甘甜使得味道更加有深度。」
雖然去年西日本有出現豪雨災情，但幸好牡蠣無論是產量還是品質都沒有太大災情，錯過美食節也沒關係，來澀谷這家日式餐酒館，一次就可以吃到10種不同產地日本生蠔，非常過癮。
喜歡混搭風味的不妨試試看這道西班牙香蒜牡蠣，清爽的蘿蔔泥更能襯托出牡蠣的鮮味，有海膽鮭魚卵跟牡蠣的海味飯剛好是聚餐的最佳收尾，不過店家今年特別為牡蠣想出新菜單。
店長：「這是牡蠣與黑毛和牛的蕃茄壽喜燒。」
記者：「放了一整顆蕃茄在（鍋）裡面，然後旁邊有滿滿一圈的牛肉。」
最重要的主角牡蠣在哪裡？這個謎底稍後來解先看看蕃茄壽喜燒是怎麼準備的，各種蔬菜擺在鐵鍋中淋上調味醬汁，看到黑毛和牛登場才知道原來牡蠣藏在裡面，等到肉片變色沾上蛋汁就可以大快朵頤，感受和牛與牡蠣在舌尖上的雙重奏。
記者：「牡蠣非常的嫩一咬下去就整個噴汁，牡蠣的精華都跑出來了，然後還有肉肉的油脂鮮甜整個包裹住牡蠣。」
雖然牡蠣、牛肉的味道都很強烈，靠著蕃茄的酸味恰到好處地結合山珍海味。
記者：「這裡排著滿滿的牡蠣耶。」
銀座這家牡蠣BAR，則用很炫的噱頭招攬饕客，使用來自富山灣200公尺深的海洋深層水，將牡蠣放流60個小時據說這樣的牡蠣更加鮮甜，可以是醋拌海苔捲慕斯前菜通通都有牡蠣，還有更迷人的奶油香煎鵝肝，以巴薩米克醋拌出醋飯把牡蠣跟鵝肝煎成外酥內軟，鎖住所有的美味最後淋上以紅酒、芥末及高湯收乾的醬汁。
記者：「鵝肝跟牡蠣都有著優雅又濃郁風味，但是緊接著就是清爽的醋飯滋味散開來。」
從2月起就進入了牡蠣最鮮美季節，自然要趁著最新鮮的當下豐富味蕾還有五臟廟了。
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