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下面附上一則新聞讓大家了解時事
猛嗑水果爆肥！熟女「10根玉米筍」減肥法 狂鏟7公斤
一名34歲熟女，小時候被家人灌食紅蘿蔔，對蔬菜有陰影，從此餐餐改吃水果，讓身高僅155公分的她，往橫向發展，體重飆破83公斤，所幸經營養師推薦「玉米筍」減肥法，一餐吃10至20根，搭配飲食調整，短短3個月內就成功鏟肉7公斤。
根據《ETtoday新聞雲》報導，晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎分享收治案，一名34歲女性，不吃蔬菜，愛吃肉、餐餐吃一大盤水果，豐富的果糖不只讓155公分的她，體重飆到83公斤，各項指標如三酸甘油脂、膽固醇通通超標，甚至罹患嚴重便秘「一個禮拜只大一次」。
所幸經趙函穎推薦下，一餐吃10至20根玉米筍，約為兩拳蔬菜量，再搭配喝水、以豆漿及其他蛋白質取代肉類、白飯換做地瓜等飲食調整，3個月成功瘦到76公斤，效果相當不錯。
趙函穎指出，玉米筍的營養價值與玉米大不同，玉米的醣類含量高，營養學上屬於「澱粉類」；反觀玉米筍所含醣類、蛋白質和脂肪量都遠低於玉米，歸類「蔬菜類」，一根玉米筍大約10公克，10根即為100公克，其中含有的糖質總量僅3.6克，膳食纖維3.6公克，是減重時不可或缺的夥伴。
此外玉米筍有不錯的維生素、礦物質及各種胺基酸，其中豐富的鈣質和維生素C還能預防骨質疏鬆；另外，玉米筍所含的類胡蘿蔔素也可預防癌症、心血管疾病和白內障。
不過痛風患者則要特別小心，因為玉米筍的普林含量較高，不宜攝限時下殺取太多，且玉米筍還有利尿效果，尿失禁患者也不能多吃，以免吃多反傷身。
起床早餐這樣吃 跟四肢冰冷說掰掰
生活中心／綜合報導
隨著天氣漸漸變冷，許多人一起床難免感到手腳冰冷，就有營養師針對四肢容易冰冷的民眾，提供「暖手菜單」，像是在早餐中加入鮪魚口味的三明治，水果選用帶皮的蘋果，就能幫助身體有效暖機。
▲圖／資料照
2.杏仁巧克力當零食：
由於維生素E對於血管擴張相當有幫助，飲食中選擇富含維生素E的杏仁，還能補充單元不飽和脂肪酸、鎂、鋅、鉀等營養，此外天冷容易想吃甜食，選擇杏仁巧克力、榛果巧克力都非常適合。
3.蘋果記得帶皮吃：
營養師表示，蘋果是富含槲皮素的水果，而槲皮素也是心臟健康、血管活化不可或缺的營養之一，同時冬祭出產的水果也都含有槲皮素，像是柳橙、橘子、葡萄柚，而蘋果連皮吃，才能有效攝取當中的槲皮素。
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