【必買清單】新訂民法債編通則(下)(新訂二版)~必看好書
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三、主要修訂內容部分：上冊以契約總論及抗漲法定之債(無因管理、不當得利與侵權行為)為主；下冊以債務不履行、情事變更原則、締約過失責任及定型化契約為主
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商品訊息簡述:
作者： 邱聰智
新功能介紹- 出版社：華泰文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/03/17
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店，但高雄有一間包子店，才開幕三年多，參加首屆的土包子大賽就獲得第三名，而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家，一路靠著跟朋友拜師以及上網自學，甚至在菜市場擺攤，接受婆婆媽媽的批評，才用老麵做出Ｑ彈有嚼勁的外皮，並添加特殊食材，讓內餡扎實又濃郁滑順。
掀開蒸籠，白胖胖的包子，不停冒出熱氣，一撕開，除了外皮Q彈，扎實的內餡，更是讓民眾驚豔。
民眾：「就是特別在吞的時候，吞下去就是感覺那個香味，然後趕快要吃第二顆(口)。」
民眾：「(內餡)會比較香，然後也比較不會黏牙。」
聲音來源:業者：「它是豬背脊的脂肪，包子不會油油膩膩的，但是會很滑順。」
原來老闆的秘密武器，讓豬腿肉的內餡，吃起來滑順不柴，而濃郁的香氣，則是來自看不見的鹹蛋黃。
業者郭泰山：「這個鹹鴨蛋烤過以後，它會出油，那我們再把它打散，跟肉打在一起，那它就會對內餡做到這個，提味但不搶味。」
而另外一項關鍵，就是使用老麵的外皮，從擀皮到包好內餡，時間得控制在30分鐘內，接著還得放到一旁等待發酵。
業者郭泰山：「你要去觸摸它，它的那個發的狀況，稍微聞一下，那個老麵的香氣有沒有出來。」
每個環節時間得精準掌控，接下來才能開始點火蒸熟。
業者郭泰山：「我習慣先用小火，因為我要讓那個包子，不要一下子哇(膨脹)。」
原來老闆的特殊流程，先用五分鐘小火讓包子漸進長大，接著大火十分鐘蒸熟，最後再五分鐘小火虛蒸，才不會降溫太快外皮變形。
店員：「13...13顆肉包喔，4顆肉包，好這邊好了喔。」
每天限量三百多顆，經常一出爐就被搶購，但這顆受歡迎的肉包，其實才開賣三年多，原來五十幾歲的郭老闆，當省錢妙招精選過職業軍人，也在大賣場工作了18年，三年多前退休，才自行創業做包子，沒想到參加首屆土包子比賽，就打敗眾多老店，獲得第三名。
記者vs.業者郭泰山：「(得獎)很意外嗎，是很意外沒有錯，因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」
軍人的堅毅性格，讓他不斷創新挑戰，證明有心也能做出好包子。
詹姆斯進帳27億 富比世：NBA最高薪球員
（法新社洛杉磯12日電） 根據美國「富比世」（Forbes）雜誌今天公布的調查，詹姆斯（LeBron James ）依舊是美國職籃NBA最賺錢的球員，同時有愈來愈多的球星透過場外活動增加收入。
富比世表示，洛杉磯湖人球星詹姆斯連續5年是NBA 收入最高的球員，在2018-2019球季入帳約8870萬美元（約新台幣27億3404元）。詹姆斯有約3570萬美元的收入是薪酬與紅利，5300萬美元是代言費用。
金州勇士王牌控衛柯瑞（Stephen Curry）名列收入排行榜第2名，進帳7950萬美元，薪資占3750萬美元，代言費為4200萬美元。
柯瑞的勇士隊友杜蘭特（Kevin Durant）為收入第3高的球員，賺進6500萬美元。杜蘭特約有3000萬美元的收入是薪資，代言費為3500萬美元。根據富比世，杜蘭特踏入NBA後撈金超過4億美元。
奧克拉荷馬雷霆衛斯布魯克（Russell Westbrook）是排行榜第4名，收入達5370萬美元。衛斯布魯克的收入主要來自與雷霆簽署的豐厚合約，據稱5年價值2億700萬美元，他也透過代言入帳1800萬美元。
現任NBA最有價值球員（MVP）「大鬍子」哈登（James Harden），收入為第5高，吸金4740萬美元，包含3040萬美元的薪資與1700萬美元的代言費。
富比世調查指出，NBA收入前10名的球員，今年總共賺進5億4000萬美元，比5年前高出1億8000萬美元。
報告指出，有數名球星尋求將品牌拓展到不同領域，而詹姆斯、柯瑞和杜蘭特全都設立自己的公司，管理媒體曝光與行銷商機。
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