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下面附上一則新聞讓大家了解時事
甜到生病！「純果汁」喝多恐增早死風險 比汽水還糟
許多民眾都認為，市面上的混合果汁大多添加香料，要選就選100%純果汁，不過美國1項刊登於《美國醫學會學術期刊》(Journal of the American Medical Association，JAMA)研究指出，要是喝太多果汁，即使是純天然，依然會提高早死風險，甚至比飲用汽水更可怕。
據愛爾蘭《獨立報》報導，美國埃默里大學(Emory University)和康奈爾大學(Cornell University)共同研究發現，純果汁提供給人體的糖分其實與含糖飲料差不多。研究員以問卷調查1.3萬人飲用含糖飲料及純果汁的習慣，經過6年追蹤，當中有1000人死亡，而168人死於冠狀動脈疾病。
參加者平均1天從含糖飲料攝取8.4%所需熱量，純果汁為4%，研究員發現，若將1天攝取熱量的1成歸為「大量飲用」，屬於大量飲用者如果每多喝360毫升含糖飲料，死於「任何原因」的風險將增加11%，然而多喝360毫升的純果汁，風險則增加24%。
「過量飲用純果汁也會增加早死風險，甚至比飲用汽水更可怕。」英國雷丁大學營養及健康學系副教授庫恩勒(Dr Gunter Kuhnle)解釋，不少人覺得純果汁比飲料更健康，事實上純果汁除了提供維他命、纖維外，含糖量其實相當高，建議每天飲用量別超過150毫升，才不會對身體造成負擔，增加早死風險。
美國小兒科學會(AAP)及美國政府公布的「美國人飲食指南」建議，1至6活動產品生日送禮推薦歲幼童每日的果汁攝取量限於170毫升；7歲以上兒童、青少年與成人則不應超過約227毫升。也有營養學家指出，比起「飲用」更應注重「使用果汁」，由於果汁含有維生素和礦物質，少量的純果汁能夠產生汽水所沒有的效益。
實習編輯／陳冠宇
女大生山楂解油膩反而變胖 原來誤吃含糖高的山楂製品
台中一名女大生，過年前努力減重，甩肉五公斤，過年飲食也很節制，更不碰含糖飲料，聽說山楂可解油膩，每餐飯後必吃，不料，九天胖了三公斤，求助中醫，原來誤吃含糖量高的山楂製品。醫師提醒，用來消食及輔助減重的山楂，是不含糖的純山楂，千萬不要吃錯了。(寇世菁報導)
台中蓮樺中醫診所醫師蔡惠君表示，這名蘇姓女大生，過年前，以一個半月時間減重五公斤，不料假期結束，診所一開業，蘇小姐滿臉沮喪上門求助，聲稱自己過年期間飲食節制，油膩食物、炸物、含糖飲料都不碰，九天下來，竟然還是胖了三公斤。醫師仔細詢問，發現原來蘇小姐以為山楂可以消食解油膩，幫助減重，餐餐飯後必吃山楂，但吃得卻是含糖量高的山楂製品，難怪無助減重，反而變胖。
蔡惠君醫師指出，用來消食及輔助減重最好用純山楂片，到中藥行可以買的到，含糖的山楂製品就跟吃糖果及零嘴沒有兩樣，雖然也可以消食除脹，但是不利減重，多吃還會增胖。她建議，以山楂、麥芽、陳皮三物飲，各一小撮，用100度Ｃ沸水沖泡，或和水一起熬煮都行，想減重的人，飲用時不可以加糖，如果是用來消食，想增加口感，可以加一點冰糖調味，每餐飯後可以飲用一杯，可以消除食積，解油膩。其中，山楂可以消除肉食積滯、麥芽可以消除澱粉類食物積滯，陳皮幫助行氣健脾。
另外，醫師也提供可幫助消食的穴位，包括足三里，在膝蓋下外側，約四橫指(約3寸)的小腿脛骨外側有一凹溝處，這是強壯穴，按摩可治一切腸胃消化系統疾病，包括消化不良、胃脹胃痛。另外還有內關穴，也就是 仰掌，手腕往手肘方向約三橫指(約2寸)距離處，在中間二骨兩筋之間。胃脹或者有吃東西好像梗在胸口下不到胃部去的感覺，按一按此穴，氣機調暢就通了。
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