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下面附上一則新聞讓大家了解時事
標榜黃金比例 「筍丁肉包」飄香逾20年
台東卑南一家包子店開超過20年，培養了很多忠實的顧客，靠的就是新鮮的食材，強調內餡實在，不用特殊的工法，就能凸顯包子的美味，而除了招牌筍丁肉包，高麗菜包清爽的口感還有用萬丹紅豆加大甲芋頭雙餡的紅豆芋泥，也征服不少消費者。
飄香逾廿年口感多層次，筍丁肉包湯汁吸客，紅豆芋泥內餡費工。
消費者：「6個5個包一起，1個另外包。」
消費者：「老闆芋頭包2個。」
上門顧客絡繹不絕，假日的時候，還得發號碼牌，才能應付人潮。
消費者好康：「買80顆慢慢吃，我每次都買50顆，這次有人託我買，買比較多。」
購物袋加紙箱，裝滿滿，除了在地民眾，好多人從台北、花蓮、屏東，跑到台東，一大袋一大袋買，有些買了就直接在現場品嘗，還有單車騎士走過路過不錯過。
消費者：「從玉里過來，騎腳踏車順便，因為腳踏車載不回去，(如果開車來會買更多)。」
即使無法買太多，也要帶幾顆嘗嘗味道，而吸引大家上門的，就是這筍丁肉包。
消費者：「他的筍子夠脆夠新鮮，肉也滿甜的。」
消費者：「他吃起來很多汁，餡滿多的，又大顆。」
溫體豬後腿肉，加上處理過的筍子，以及高山高麗菜，多重口感，讓這包子店開了20幾年，名氣越來越大。
老闆陳媽媽：「摸索滿長的，半年吧，丟了很多，忘了加糖，就要全部丟掉，水的比例不對也是不行，比例要抓剛開始很困難，剛開始很辛苦。」
老闆也是經過不斷的失敗，不斷的調整，才研發出所謂的黃金比例，而除了鹹口味，甜的也很搞工。
老闆兒子陳先生：「萬丹紅豆悶煮6到8小時，紅豆才會軟掉，一顆一顆，但整個軟爛。」
不只長時間悶煮，還要手工攪拌，保持口感。
老闆兒子陳先生：「這是屏東的紅豆，大甲的芋頭，兩種餡混在一起。」
雙重內餡，培養不少忠實消費者，另外高麗菜包，爽口不油膩，也是人氣商品。
老闆陳媽媽：「香菇、高麗菜還有竹筍，就這樣配料就這樣而已，還有香油、胡椒粉。」
標榜用新鮮食材，從麵粉到內餡不多添加，征服消費者的味蕾。
公益維護人補選 選民手冊出爐
（影音來源：市競選財務委員會）
紐約市公益維護人26日的特殊選舉臨近，組織選舉的市競選財務委員會12日發布包括中文版在內的五種語言版本官方選民指南，並同時發布16名候選人的視頻自我介紹，全部含有中文字幕；該委員會也提醒民眾，參加此次補選投票的選民註冊最後期限是16日。
市競選財務委員會表示，紙質版選民指南已向五區有註冊選民的住址寄出，民眾也可登錄網址https://www.nyccfb.info/nyc-votes/vgwelcome/special-election-2019/，查看網路版選民指南；網路版選民指南提供包括中文、英文、西班牙語在內的五種語言版本。
此次補選選票上共有17名候選人，除了Helal Sheikh未在規定截止日期前提交資料外，包括兩名亞裔候選人金兌錫與余炳文在內的16名候選人均在選民指南上。
而網路版的選民指南中，除了列明每人的政綱、主要競選口號和簡歷外，還有各有一段近一分半鐘的視頻自我介紹，並配有中文在內的五種語言字幕，供民眾選擇。
余炳文在選民指南中表示，競選口號是「強大社區」，而競選著重的三大政綱則為「全民公民教育」、「賦予社區權力」及「為紐約市民伸張正義」；金兌錫則已「對亞馬遜說不」為競選口號，三大競選政綱為「置人民於大企業之上」、「取消納稅人給予企業的稅務優惠」和「消除貧困學生的學貸」。
公益維護人作為市級職位，補選不分黨派，在選票上的順序以提交連署的時間來排序；將排在選票首位的是前市議長馬麗桃(Melissa Mark-Viverito)；金兌錫排在第十位，緊隨其後的是余炳文。
市競選財務委員會6日晚舉行了首場候選人電視辯論，共十人獲得資格；而20日晚7時將舉行的選前最後一場電視辯論，條件更為苛刻，符合資格的候選人不僅需籌款和花費至少17萬813元，還要獲得至少一名選區包括紐約市的聯邦、州或市級民選官員的背書，或贏得至少一個在紐約市擁有會員超過250人組織的背書。
市競選財務委員會表示，參加此次特殊選舉的最後選民註冊期限是16日，不論黨派都可參加，呼籲還未進行選民登記的民眾盡快在截止日期前進行註冊，以參加選舉。
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