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下面附上一則新聞讓大家了解時事
消失的「樓上雅座」 高房租逼走港茶餐廳
歷史悠久的老味道，有的華麗轉身，有的則面臨困境。例如香港獨有的飲食文化：「茶餐廳」。根據統計，香港的「茶餐廳」超過「七千五百家」，市場規模達到「350億港幣」！然而，這幾年，不少擁有「數十年歷史」的茶餐廳，不堪「租金」狂漲，有的老店吹熄燈號，有的被「集團式連鎖店」給取代，讓饕客惋惜不已。
TVBS記者黃荷婷：「茶餐廳是香港特有的飲食文化，在香港你要怎麼分辨，它是不是老店呢？其實可以從它的空間來看，早期因為樓層挑高，除了一樓座位以外，還有樓上雅座，但現在呢，像這樣的茶餐廳真的是越來越少了，香港人自己都說，是關一家就少一家。」
新華茶餐廳第三代負責人柯小姐：「以前的省錢達人上班族省錢大作戰茶餐廳都是這樣的，因為樓底高，就可以批准你可以有個閣樓，現在就不可以，現在樓底沒有那麼高的，一些新樓沒有那麼高。」
閣樓雅座，用現在的說法，就是挑高樓中樓。在那個年代的香港，茶餐廳樓底高，可以加蓋閣樓，懷舊裝潢，記錄老店歷史。
光是蛋塔，一天就能賣出上千個，老店靠老師傅維持老味道，特餐沙嗲牛肉麵也很受歡迎，而且價格比起其他茶餐廳，便宜將近十塊港幣，之所以這麼佛心，因為店是自己的，能省下租金，然而很多歷史久遠的茶餐廳被香港高租金逼退。
顧客圍繞點心車挑港點，是有92年歷史的蓮香樓，一直保有的傳統場景，因為租用大樓被財團收購，租約又到期，第三代接班人宣布今年二月結業。
傳統老店口袋不夠深，集團式連鎖餐飲才有本錢殺入市場，海底撈、喜茶這些網紅餐飲店，帶著大陸潮流文化走進香港，逐漸改變了香港民眾的飲食習慣，搶食傳統老店客源。
【阿伯波浪賺錢術】國際大師這樣劃波浪 不懂這招死在股市沙攤上
台股達人郭泰股齡超過30年，歷經過多次多空行情洗禮的他，早已不信任何消息，只相信K棒和型態所透露的蛛絲馬跡，尤其愛照大師的波浪理論看指數位置進場。
股齡超過30年的郭泰，旅居加拿大多年，卻始終對台股保持關注，他是人稱總幹事、知名財經作家黃國華的投資啟蒙老師，更曾形容郭泰是投資界的一股清流。
談起近幾年台灣流行的存股，72歲的郭泰馬上指出，「存股在多頭市場可行，但空頭呢？初跌段時你敢存，可是一旦進入殺聲四起的末跌段，可能會存到手軟。」郭泰的操作策略是：買在底部，賣在頭部。
以他去年成功抓到台股頭部11270高點為例，郭泰解釋，「過去台股多空循環，從來沒有一次盤頭會盤10個月之久，這代表上檔壓力很重，所以當去年1月的月成交量睽違6年半再次出現3兆元大量，且大盤指數2月低點跌破1月的10650低點，K棒型態已經說明：空頭來了！」郭泰話語堅定地說，有99％的機率顯示，技術分析上著名的艾略特波浪理論已經走完多頭的第1到第5波，再來要走空頭的3波。
「我有個朋友也是高手，我勸他快走，他說要等b波反彈再走，可是誰告訴你有明顯的b波能跑呢？」郭泰細數過去幾次萬點循環的b波，有的反彈明顯，有的短到讓人措手不及，他強調，指數去年從高點跌到9400點，很可能就是a波，而b波高點難抓，只有神知道！「重點是很多人根本不知道空頭c波的可怕。」
原來台股可怕的3次大空頭行情（1990年從12682點跌至2485點、2000年從10393點跌到2001年的3411點、2007年從9859點跌到海嘯後的3955點），郭泰全數經歷過，「那種風聲鶴唳會讓人精神耗弱，到最後人就崩潰，很多人不敵帳上虧損擴大，只好把股票賣在底部。」也因此他不厭其煩提醒大家，現階段要居高思危。
郭泰投資小檔案
- 出生：1946年
- 學歷：政大新聞系
- 現職：自由作家
- 經歷：記者、大學講師、顧問公司副總
- 投資心法：底部買，頭部賣
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