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下面附上一則新聞讓大家了解時事



紅灰雙色鮪魚霜淇淋 日本青森限定口味
經過改良口味,鹹的冰淇淋,在日本越來越受歡迎。日本青森縣的黑鮪魚產地,花了一年時間,開發出鮪魚霜淇淋,吃起來完全沒有魚腥味。另外牛奶跟味噌,也意外發展出獨特口感冰淇淋。

現切的鮪魚,讓喜歡海鮮的老饕們看了流口水,日本的青森縣,現在把鮪魚做成甜點,顏色是少見的紅色搭配深灰色。

深浦鮪魚料理推廣協議會會長:「我們已經準備好,要推出深浦鮪魚霜淇淋了。」

這款鮪魚霜淇淋其實是香草口味,設計概念來自鮪魚的紅肉活動產品特價產品跟魚身,用食用色素跟竹炭,調出紅色跟灰色,另外還加入,深浦町的鮪魚高湯粉。

深浦町町長吉田滿:「味道很濃醇,香草的味道很濃醇,真的很不錯,很甜。」

顏色看似衝突,但味道卻很滑順,業者用這種「落差感」吸引民眾來嘗鮮,而日本香川縣,也有業者把甜鹹湊在一起推出創意料理。

店員vs.記者:「這個是紅豆麻糬雜炊霜淇淋,咦,太酷了,是直接裝在碗耶,而且還是用筷子嗎?是的,真的就是年糕湯樣子耶,好有趣的冰喔,很有新鮮感吧。」

日本新年的家常料理年糕湯,大都是鹹口味,但有店家把紅豆、麻糬、冰淇淋、跟白味噌做成甜食。牛奶霜淇淋跟味噌放在一起,變出奶油起司的味道,將傳統料理翻轉出新口味。


 MLB》揮別上季低迷表現 教頭布恩對桑其士有期待


紐約洋基強打捕手桑其士(Gary Sanchez)上個賽季因為右腹股溝受傷,導致整年表現受影響,而這個休賽季桑其士也決定動刀治療,並以全新的身體迎接春訓以及即將到來的新賽季,對於桑其士今年的表現,總教練布恩(Aaron Boone)也有很大的期待。

「他真的很渴望向全世界展現自己是一名優秀的球員,這就是我現在對他的感覺。」布恩在春訓記者會時說道:「他的身形維持得非常好,而且所有的報告都顯示他的身體狀況是非常好的,但我認為他的心理狀況也做足準備,準備用很多方式去幫助球隊。」

桑其士上賽季繳出1成86打擊率、18轟、53打點的成績單,雖然長打能力無庸置疑,但上壘率不到3成確實不盡理想,不過布恩仍是看好他今年的表現,並說;「我跟你們說過很多次,他去年經歷的這些掙扎,能夠發生對他的職業生涯是件好事,特別是像桑其士這樣有天分的球員,毫無疑問地,去年他所經歷的事情將有利於他持續成長。」

2019年賽季是布恩擔任洋基教頭的第2年,為了關心球員的狀況,休賽季時他還特地飛去多明尼加與桑其士共進晚餐,並期望桑其士新賽季能在攻守兩端幫助到球隊。

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