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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店，但高雄有一間包子店，才開幕三年多，參加首屆的土包子大賽就獲得第三名，而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家，一路靠著跟朋友拜師以及上網自學，甚至在菜市場擺攤，接受婆婆媽媽的批評，才用老麵做出Ｑ彈有嚼勁的外皮，並添加特殊食材，讓內餡扎實又濃郁滑順。
掀開蒸籠，白胖胖的包子，不停冒出熱氣，一撕開，除了外皮Q彈，扎實的內餡，更是讓民眾驚豔。
民眾：「就是特別在吞的時候，吞下去就是感覺那個香味，然後趕快要吃第二顆(口)。」
民眾：「(內餡)會比較香，然後也比較不會黏牙。」
聲音來源:業者：「它是豬背脊的脂肪，包子不會油油膩膩的，但是會很滑順。」
原來老闆的秘密武器，讓豬腿肉的內餡，吃起來滑順不柴，而濃郁的香氣，則是來自看不見的鹹蛋黃。
業者郭泰山：「這個鹹鴨蛋烤過以後，它會出油，那我們再把它打散，跟肉打在一起，那它就會對內餡做到這個，提味但不搶味。」
而另外一項關鍵，就是使用老麵的外皮，從擀皮到包好內餡，時間熱銷產品團購人氣產品得控制在30分鐘內，接著還得放到一旁等待發酵。
業者郭泰山：「你要去觸摸它，它的那個發的狀況，稍微聞一下，那個老麵的香氣有沒有出來。」
每個環節時間得精準掌控，接下來才能開始點火蒸熟。
業者郭泰山：「我習慣先用小火，因為我要讓那個包子，不要一下子哇(膨脹)。」
原來老闆的特殊流程，先用五分鐘小火讓包子漸進長大，接著大火十分鐘蒸熟，最後再五分鐘小火虛蒸，才不會降溫太快外皮變形。
店員：「13...13顆肉包喔，4顆肉包，好這邊好了喔。」
每天限量三百多顆，經常一出爐就被搶購，但這顆受歡迎的肉包，其實才開賣三年多，原來五十幾歲的郭老闆，當過職業軍人，也在大賣場工作了18年，三年多前退休，才自行創業做包子，沒想到參加首屆土包子比賽，就打敗眾多老店，獲得第三名。
記者vs.業者郭泰山：「(得獎)很意外嗎，是很意外沒有錯，因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」
軍人的堅毅性格，讓他不斷創新挑戰，證明有心也能做出好包子。
俄羅斯正妹婚後走樣 全因「太顧家」
國際中心／綜合報導
對於異國婚姻，很多人都會懷著浪漫的幻想，近來隨著俄羅斯女性與大陸男性「配對成功」的機率增加，不少亞洲男性對於「碧眼金髮」配偶、伴侶的憧憬也越來越期待，但就有大陸網友表示「俄羅斯女生婚後體態一定會走樣」，對此，也有媒體針對「俄國女性身材走樣的原因」做出分析。
▲圖／資料照
據《澳洲新聞網》報導，由於俄羅斯男女比例嚴重失衡，當地25歲還未婚的女性就已經算老女人了，也因此，許多年輕女性相當重視婚前的樣貌、身材。俄羅斯民間曾有一派女性說法「所有的美麗，都是為了把自己嫁掉」。
▲圖／資料照
此外，俄羅斯人相當重視家庭觀念，許多俄羅斯女性結婚後，「丈夫、孩子就是她的一切」，像是半夜幫小孩餵奶、替老公做飯等等，也因為這樣女生花時間打扮、保養的時間也隨之變少，會漸漸比婚前時的樣貌更邋遢。
也有一種說法，因為俄羅斯人對於「生育」非常重視，多次懷孕後也可能造成身材走樣。而大陸網友也有人推測「可能因為俄羅斯氣候寒冷，人們喜歡高熱量的食物，因此容易發胖」。
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